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N君のことは忘れろ

魔法のレモンティーにおねがい

 自作アイスティー2回目。
 ティーバックを浸す時間が足りなかったのかも、と思い16時間くらい
浸してみる。
 1回目の「麦茶」より紅茶らしくなったけど、渋い……。冷やせばごま
かせるものの、まあこれなら「麦茶」の方がマシ。

----
 自作アイスティー3回目。
 面倒くさいけど急冷法でやり直してみる。ティーバックを入れたポット
にお湯を注ぎ、紅茶の色がついたくらいで砂糖を投入。全然甘くならない
のでガンガン放り込んでみたが、結局甘くならない。その後氷を入れた
鍋に紅茶を注ぎ込み、冷やしてから味見してみるが、マズい。予想
通りの味でがっかり。
 そこでふと思いついてポッカの食卓レモンを数滴投入。
 ……うまい。市販の紅茶飲料には劣るものの十分飲める味に。
 そうか、レモンティーにすればよかったんだなあ。市販のものでもス
トレートじゃない方がおいしかったりするし。ストレートの方がごまか
しがきかないのかも。


 ということでアイスティー自作計画は3日で完遂しました。万歳。
  1. 2005/06/07(火) 19:51:00|
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